viernes, 13 de agosto de 2010

Azúcar Aromatizado


Es solamente una idea pero, se pueden hacer prácticos tarros con azúcar de sabores y tenerlos listos para cuando queramos condimentar pasteles, aromatizar bebidas y porque no, añadir un poquito a nuestro té o café dándole un toque de sabor. 

En este caso hemos preparado el azúcar con anís estrellado, pero podemos hacerlo también con una ramita de canela o con vainas de vainilla. 

Simplemente hay que buscar un tarro o lata con tapa, poner el azúcar y añadir el anís. Dejar unas semanas y tendremos el azúcar con sabor. 

Ya os podéis despedir de comprarlos en las grandes superficies, que ademas de que son mas caros suelen ponerles sabores químicos.


Conservas
Akiko Ida
Blume
ISBN: 9788480767071

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