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jueves, 5 de noviembre de 2015

Chirivías Fritas {Freidora Dietética}

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Una gran desconocida, la chirivía. Me está gustando igual o incluso más que las patatas fritas. 

Ahora que tengo esta freidora que con muy poco aceite se puede freír, hay que ir explorando universos paralelos donde la chirivía no sirve solo para hacer caldo.

Ingredientes:

1 Chirivía

1 cucharadita de aceite de oliva---1P

Un poco de sal

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Preparación:
Lavar la chirivía y cortar en bastoncitos no muy anchos, quizá un poco mas pequeños que cuando cortamos los bastoncillos de patatas.

Poner los bastoncillos en la cubeta de la freidora dietética y repartir 1 cucharadita de aceite de oliva por encima. Añadir la sal.

Programar la freidora 25-30 minutos y servir calientes.

4 Opiniones:

Pilar Serrano dijo...

Hola,

Sigo tu Blog, me encanta y de esta receta me ha llamado la atención el uso de la freidora. Me podrías hablar de ella? Me gustan los fritos, estoy cambiando algunos por el horno, pero a veces no es lo mismo, por eso veo una alternativa más sana en esta. Ya me dices si puedes.

Gracias, un saludo! Pilar

Merchi dijo...

Esa freidora me da que da para mucho y le estás sacando un provecho tela marinera. No me importaría probar la chirivía frita y menos con tan poquitas calorías. Que pasada!!.

Besiness

Chez Lola dijo...

Hola Pilar!
Muchas gracias por seguirme y por comentar. Yo hacia años por no decir lustros ;-) que no me comia unas patatas fritas, tambien probe a hacerlas al horno pero como dices tu muy bien no son igual. Adquiri esta freidora dietetica y estamos alucinando. las patatas quedan de maravilla, se parecen a las patatas del macdonalds y los empanados que hago caseros sin ponerle huevo, solo con clara y el pan rallado quedan extracrujientes con una cucharada de aceite o menos...porque a veces con una cucharadita es suficiente. Yo te la aconsejo porque ademas el precio es razonable, 99 euros mas dos gastos de envio y te llega a casa muy rapido. la gente tambien guisa, porque es un pequeño horno de aire y hace bizcochos y de todo, flanes, guisos, macarrones,a rroz, pero yo eso aun no lo he probado. Es muy comodo y programas el tiempo. Lo unico que criticaria es el acabado que no se ve tan robusta como otras maquinas, pero imagino que el precio abarata los costes de calidad. espero haberte ayudado y cualquier cosa, me escribes aqui o a mi correo jeuxdescartes@hotmail.com. Un abrazo.

Chez Lola dijo...

Merchi, me gusta muchisimo y aun no le he sacado todo el jugo jejeje. gracias por venir a verme preciosa. Un besote!

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