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lunes, 15 de diciembre de 2008

Bombones de Mascarpone y Naranja

¿A quien no le apetece un bombón y que encima esté bueno y sea fácil de preparar? Voilà!




Ingredientes:
200 g de mascarpone
1/4 de cucharada de café de extracto de vainilla
100 g de chocolate con naranja de Lindt
Un poco de azúcar glace si sabe amargo
150 g de chocolate negro
Chocolate blanco, nueces, bolitas de colores para adornar
Pincel
Moldecitos de bombones como en la foto




Preparación:
Derretir el chocolate al baño maría y pintar con el pincel los moldecitos.
Esperar a que se seque y desmoldar.


Fundir el chocolate de naranja al baño maría y juntar con el mascarpone, vainilla y azúcar glace si hiciera falta.

Rellenar los bombones y tapar con un poco de chocolate negro fundido. Adornar con el chocolate blanco rallado, nueces,.... con lo que quieras.

4 Opiniones:

Majes_2008 dijo...

Allí donde veo una receta con chocolate, allá me voy, será que me gusta poco...jejejj...Muy ricos. Tengo que conseguir los moldes...
Biquiños.

Lola dijo...

Yo normalmente los hago y no los pruebo porque si pruebo uno.....
Los moldes los conseguiras en carrefour, son de metal maleable para que aguante el chocolate fundido.
Bs, nos vemos
Lola
Bs

Anónimo dijo...

tienen buena pinta,

Nieves dijo...

esa mezcla tiene que estar de escandalo. bss

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