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70 g de tomates secos sin aceite (Mercadona, Lidl, Consum)
10 g de alcaparras
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
2 yogures naturales 0% o *120 g de San Millán 0% (pero con este último ingrediente saldrá menos cantidad)---2P
Un poco de pimienta recién molida
**2 ajos negros (Consum, Lidl)
1/4 cucharadita de mostaza de Dijon
** Opcionales, pero increíble el sabor que le da.
Preparación:
Hidratar los tomates secos en agua templada durante 15 minutos aproximadamente.
Escurrir los tomates y añadir el resto de ingredientes. Triturar con la batidora y reservar en la nevera.
Muy buena para tomar con estos: Snacks de Gambas, Palitos de Avena, Biscotes de garbanzos o Chips de Tofu
Peso total de la receta: 400 g
Puntos totales: 2P
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Pâtes à tartiner
Rachel Koo
Marabout
ISBN: 978-2501067775
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3 Opiniones:
Guauu qué rica me encanta cómo te ha quedado. Gracias por la receta guapa, feliz finde bsts
Yo si que estoy enamorao!
Don Miki
Como para no probarla, vamos!!, tiene un aspecto fabuloso, pero eso sí...yo sin alcaparras porque no puedo con ellas hija mía, por lo demás no hay problema. Y fíjate, ayer fui al Lidl y vi los ajos negros, iba a traer para casa pero se me fue la perola mirando otras cosas y en fin...que me vine sin ellos. Si los llego a traer, ya mismo me pongo con este tapenade.
Besiness
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